「来自北京的杨记永生炒鸡小酒馆」
将鲁菜风味进行时尚创意表达
首先浮现在眼前的就是“江湖二字”
份量足、口味佳、菜品丰盛,吃一次就过瘾!
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传统美味,养生滋补
食材好,味道佳
经典传承丨营养美味丨鲜香软嫩
吃过这种神仙美味的人
都流连忘返,久久不能忘怀
套餐包含PRODUCTCONTENT杨记永生炒鸡2-3人餐·套餐内容:(1份)¥·招牌生炒鸡(三黄鸡)(1份)¥·8秒泡椒猪肝(1份)¥39·时蔬鸡血汤(1份)¥29·白灼生菜(1份)¥18·家常手工饼(1份)¥10
购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·即日起-.04.26使用时间·.04.12-.06.12
请仔细阅读套餐内容及购买须知
Part.1/YANGJIYONGSHENG
位于紫金庄园的鲁菜——杨记永生炒鸡小酒馆
杨记永生炒鸡小酒馆位于万泉河路68号紫金庄园9号楼,多年来一直备受京城食客的青睐,有些是岁月给的选择,有些是食客的选择逆着岁月。
餐厅主营菜系为京鲁菜系,即延续经典菜品的传统工艺,又在传统的基础上钻研创新,感受到味觉的岁月迭变。
每一个位置都干净整洁,舒适的桌椅和宽敞明亮的环境,为食客提供了良好的用餐环境,无论是家人聚会还是朋友约会,这里都可以满足你的需求。
每一处都彰显的不一样的精致之感。餐厅宽敞,周围环境也很好,不管是商务宴请、家庭聚餐、朋友聚会等,各种需求都能满足!
Part.2/YANGJIYONGSHENG
活鸡现炒,肉量满满
杨记炒鸡精选优质的土鸡,每天直供,活鸡现炒,只有成年鸡才会被做成美味的菜肴,吃起来美味又放心,用调料精心熬制的独家酱料,在猛火中快速翻炒,让调料充分的和鸡肉接触,锁住鸡肉的鲜嫩,香气扑鼻。
〃招牌生炒鸡〃
鸡肉块切得大小适中,浓郁的酱汁浸入鸡肉的每一丝纹理,滑滑嫩嫩的,丝毫不觉得柴,吃起来紧实香醇带着微辣,从肉到配菜都超级入味。
夹起一块儿鸡肉放入口中,恰到好处的辣与麻立刻攻占味蕾,随后蔓延整个口腔。金黄的鸡肉裹满了酱汁,咸鲜辣三味儿俱全,嗅觉与味觉达到双重满足,简直不要太好吃!吃上一口就能感受到辣椒炒鸡独特的层次感:先是鸡皮的弹性,再是软烂的鸡肉,最后是汤汁的酱香鲜。
肉质鲜嫩口感细腻,口感诱人,鸡肉色泽红润,香味扑鼻,肉质外焦里嫩麻的过瘾,辣的爽快,味道渗入肉髓,质感饱满,使人越吃越爱吃。
〃8秒泡椒猪肝〃
猛火煅烧,快火爆炒,加入TA家创新的料汁,出锅的猪肝鲜嫩浓稠,谁看了能不心动!
泡椒+猪肝的完美结合,超适合喜欢吃辣的宝贝!酸辣十足,下饭一流!软嫩的猪肝,,吃一口,香气在口中回荡,简直了!
〃时蔬鸡血汤〃
一般吃血旺都是猪血,这里准备的鸡血。吃完喝一碗鸡血汤(其实味道和猪血差不多),鸡血口感更加有韧劲。
素雅的鸡血汤,可谓是吃鸡物尽其用,弹牙爽口的鲜鸡血,搭配着时蔬鲜美解腻。
〃白灼生菜〃
把生菜放在开水锅中汆烫30秒,然后在上面浇上一层料汁。直接翻拌均匀就可以吃啦。这道菜保留了生菜外表翠绿的颜色,清爽不油腻。
〃家常手工饼〃
现烙的手工饼,口感筋道,面香味十足,蘸上炒鸡的汤一起吃,堪称“黄金搭档”了。
如何购买
方法一
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